暴涨当前该如何避免再入“猪周期”怪圈?


3月和7月,中国养猪业已经度过了“猪周期”的低迷期,并开始稳步上升。该行业对后期的生猪市场持乐观态度,预计将达到顶峰。这一损失期持续了7个月,据称是15年来最严重的一次。许多散户投资者放弃养猪,加入了其他行业。每个人都知道,在“猪周期”中,肉要花人的钱,猪要花农民的钱。每当人们受伤时,他们都是普通人。

那些年,我们经历了“猪周期”

自然界有许多周期。我们熟悉时钟、季节和潮汐作为循环现象。一段时间内生猪价格的起伏周期也促进了“生猪周期”。从20世纪90年代至今,中国社会经历了六个“猪周期”。所谓的“猪周期”是一个完整的上升和下降过程。通常,两个山谷夹着一个谷峰。1993年,中国养猪业开始了第一个“猪周期”,从开始到高峰再到结束持续了三年。从那时起,生猪市场就像一个恶性循环,周而复始。最新阶段从2010年持续至今。从以前的时期可以看出,“猪周期”的时间是不稳定的,并有延长的趋势,一般3-4年是一个周期。目前,生猪市场已经进入第六个周期的末尾,很可能进入下一个“生猪周期”。

面对“猪周期”,如何彻底走出“猪周期”是每个人都一直关注的问题。现在许多大规模的农民对防止“猪循环”有了一定的认识。众所周知,中国散养猪的比例占80%。绝大多数散养农户不能及时掌握市场信息,理性对待生猪价格,盲目追逐生猪价格,害怕乱卖,没有承受市场风险的能力。一旦市场大幅波动和下跌,养猪户将无休止地抱怨。在这么大的养猪场,要摆脱恶性循环并不容易。它影响范围很广,生猪生产不稳定。标准的饲养规模很低。疾病减少了供应,推高了猪肉价格。生猪生产周期长,途中难以改变。饲料、劳动力和仔猪成本等一系列因素是中国养猪业周期性波动的原因。

是否不可能脱离“猪的周期”?五千年来,中国人的传统美德是从失败中吸取经验。看看我们经历过的“猪周期”,我们也能从中找到一些特征,有几个“有待破解”。首先,上述中国有大量的散养农民。如果大规模农户比例增加,生猪价格波动将会减少,产业风险也将得到控制。其次,农民应该加强对“猪周期”的认识。俗话说,“如果你想做好工作,你必须首先提高你的技能”。如果你想安全地通过“猪周期”,你必须善于把握市场形势,做出正确的判断,而不是盲目地跟随趋势。此外,国家有关部门的市场监管非常重要。事实上,“猪肉养殖利润低”和“饲料价格上涨”都在市场监管范围内。政府科学地引导生猪生产走向均衡生产,有效地提供良性循环轨道,防止生猪生产出现大的周期性波动。这不仅可以保护农民的积极性,还可以维护市场的基本稳定。与前几年一样,政府采取了一系列措施来应对“猪周期”。虽然效果不同,业内人士的意见也不同,但不难看出,如果以市场监管为导向,所取得的成果是可喜的。如今,大多数农民抵制政府对生猪价格的干预,认为政府的政策只会越来越差,国家对市场的监管无疑起着至关重要的作用。现在农民对政府失去了信心,这必须引起反思。相关部门的懈怠是否导致当前的市场监管收效甚微?如果能根据“生猪周期”的趋势制定出一系列完善的方案,平衡生猪价格可能并不难。

目前,这一轮“猪周期”即将结束。根据“猪周期”定律,价格上涨是一种趋势。养猪户协会将增加辅助围栏的大小。随着存栏母猪数量的增加和供应量的增加,生猪价格必然会重新进入低谷,开始新一轮的生猪周期。养猪户一直在等待的“热蛋糕”有没有可能在太热之前就被扔掉?此时,价格尤其处于价格上涨的缓冲期。散户投资者应掌握存栏生猪数量,不应弥补暂时利润。与此同时,应努力改善农场,逐步向规模化和科学化迈进。许多临时农民仍然依赖他们过去的育种经验。边肖想说,“猪仍然是猪,但猪市场不是原来的猪市场”。现在高科技信息技术已经覆盖了全世界。我们养猪的农民也应该站起来,利用网络了解生猪市场的信息和价格趋势,以防止事故的发生。当然,我也希望政府能够引入市场监管计划,以引导生猪均衡生产。

“养猪周期”对养猪户的影响很大,远远不是“损失”这个词可以表达的,生猪价格暴跌意味着养猪户的长期努力都白费了,赚不到钱,有可能坚持下去,身心都很疲惫。现在猪的价格已经开始上涨,这对养猪户来说也是一种安慰。要走出“猪的循环”,必须有路标来指引方向。乱撞只会导致失血,但是要等多久路标才会出现呢?几年或几十年,这些都不为人知。

茜茜美食日记