永吃不腻几道美味家常菜,做法简单,解馋又下饭,越吃越过瘾!


2019

味iso排骨饭

主要材料

李子肉450g鸡蛋50g面粉50g面包屑50g蘑菇50g马铃薯50g生菜适量

密封

有机红酱油1茶匙调味酒1勺细糖适量的冷水适量的白胡椒粉少许鸡精少许盐

练习步骤

1种准备好的食材

将2片李子切成3片

3用白胡椒粉,料酒和盐调味约半小时

4包裹一层面粉,将其提起,甩掉多余的面粉

将5个鸡蛋打碎,加一勺水混合,将面粉粘在猪排上,然后再次将蛋液倒入

6最后包裹在面包屑中,略微压缩

7锅热,倒入比烹调油多的食用油,放入猪排,中,小火炸

8等待一侧变成金黄色,直到两侧都变成金黄色

9茶匙的有机红酱,少量的细糖,少量的冷水,一点白胡椒粉,一点鸡精的混合物,在锅里煮沸后关火,倒入吃的时候猪排

10最后,将土豆切成小丁,在蘑菇锅中煎炸,加入白胡椒粉,并调节盐的味道。

老干妈炒白菜丝

实践:1.用刀将白菜除去根部,只留下叶子,然后用手将其撕裂。撕开后,冲洗干净并将水放入篮子中。

2。将生姜蒜切成末,将干胡椒切成小块,再将红辣椒切成小块,放入碗中。

3。将少量油倒入锅中,然后将其倒入生姜,大蒜和干胡椒中。将生姜变成白菜,然后炒红辣椒。避免油炸,以免烧焦,烹饪时要放配料。

4。盐,鸡精和酱油煮完后,放一勺老干妈,翻炒,放火烧开,然后放盘子。

大蒜菠菜蛋

材料:菠菜,鸡蛋,木耳,大蒜,盐,非常新鲜的麻油

实践:

1。将菠菜洗至根,将水切成木耳,将大蒜切成蒜。鸡蛋碎了。

2。将水倒入锅中,然后旋转菠菜和木耳。

3。将油倒入锅中,倒入鸡蛋液,炸出鸡蛋皮,然后剪断电线。

4,将菠菜放入盘中,倒入蛋皮丝,木耳丝,大蒜,一小勺盐和适量的鲜味,将几滴香油拌匀。

豆腐碎

材料:豆腐,李子肉(或三种脂肪和稀薄的猪肉,蘑菇,洋葱,油),盐,淀粉,酱油,鲍鱼芝;

实践

1。用温水浸泡蘑菇,将切碎的猪排切成洋葱,切碎的葱,再加入鲍鱼汁,盐,生碎肉,将蘑菇水泡指向同一方向,使其粘稠,再加入蘑菇和切碎的葱;

2。用筷子在豆腐上咬一口,然后在蘑菇上塞满肉。

3。用热油锅,将豆腐和肉馅面朝下放入锅中,中火小火烧成金黄色;

4。翻面后,也炸至金黄色,翻2至3次,尝试将豆腐炸至酥脆;

5。加入2汤匙鲍鱼酱;几滴酱油;在豆腐中加水;

6。在大火中间,大约需要8分钟,大火会使酱汁变稠。

味iso排骨饭

主要材料

李子肉450g鸡蛋50g面粉50g面包屑50g蘑菇50g马铃薯50g生菜适量

密封

有机红酱油1茶匙调味酒1勺细糖适量的冷水适量的白胡椒粉少许鸡精少许盐

练习步骤

1种准备好的食材

将2片李子切成3片

3用白胡椒粉,料酒和盐调味约半小时

4包裹一层面粉,将其提起,甩掉多余的面粉

将5个鸡蛋打碎,加一勺水混合,将面粉粘在猪排上,然后再次将蛋液倒入

6最后包裹在面包屑中,略微压缩

7锅热,倒入比烹调油多的食用油,放入猪排,中,小火炸

8等待一侧变成金黄色,直到两侧都变成金黄色

9茶匙的有机红酱,少量的细糖,少量的冷水,一点白胡椒粉,一点鸡精的混合物,在锅里煮沸后关火,倒入吃的时候猪排

10最后,将土豆切成小丁,在蘑菇锅中煎炸,加入白胡椒粉,并调节盐的味道。

老干妈炒白菜丝

实践:1.用刀将白菜除去根部,只留下叶子,然后用手将其撕裂。撕开后,冲洗干净并将水放入篮子中。

2。将生姜蒜切成末,将干胡椒切成小块,再将红辣椒切成小块,放入碗中。

3。将少量油倒入锅中,然后将其倒入生姜,大蒜和干胡椒中。将生姜变成白菜,然后炒红辣椒。避免油炸,以免烧焦,烹饪时要放配料。

4。盐,鸡精和酱油煮完后,放一勺老干妈,翻炒,放火烧开,然后放盘子。

大蒜菠菜蛋

材料:菠菜,鸡蛋,木耳,大蒜,盐,非常新鲜的麻油

实践:

1。将菠菜洗至根,将水切成木耳,将大蒜切成蒜。鸡蛋碎了。

2。将水倒入锅中,然后旋转菠菜和木耳。

3。将油倒入锅中,倒入鸡蛋液,炸出鸡蛋皮,然后剪断电线。

4,将菠菜放入盘中,倒入蛋皮丝,木耳丝,大蒜,一小勺盐和适量的鲜味,将几滴香油拌匀。

豆腐碎

材料:豆腐,李子肉(或三种脂肪和稀薄的猪肉,蘑菇,洋葱,油),盐,淀粉,酱油,鲍鱼芝;

实践

1。用温水浸泡蘑菇,将切碎的猪排切成洋葱,切碎的葱,再加入鲍鱼汁,盐,生碎肉,将蘑菇水泡指向同一方向,使其粘稠,再加入蘑菇和切碎的葱;

2。用筷子在豆腐上咬一口,然后在蘑菇上塞满肉。

3。用热油锅,将豆腐和肉馅面朝下放入锅中,中火小火烧成金黄色;

4。翻面后,也炸至金黄色,翻2至3次,尝试将豆腐炸至酥脆;

5。加入2汤匙鲍鱼酱;几滴酱油;在豆腐中加水;

6。在大火中间,大约需要8分钟,大火会使酱汁变稠。