毛豆这样做,既可以当蔬菜也可以当小零食,做法简单,吃起来过瘾


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大豆可以做到这一点,既可以作为蔬菜,也可以作为零食,既简单又令人愉快。对于食物来说,每个季节的配料都是大自然赐予我们的礼物,让我们尽情享受它的美味。毛豆可以说是非常季节性的成分。如果你不吃,你就得度过这个季节。新鲜毛豆味道特别鲜美,油炸食用,美味可口。毛豆也富含营养。多吃可以缓解疲劳,增强脾胃。另外,我们还可以做咸毛豆,放一些辣椒,吃起来特别好吃。当你有一口的时候,你也可以作为零食吃。

盐渍毛豆

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胡都都饮食日志

成分:

300克毛豆、干辣椒、1片肉桂、2片香叶、4片八角、2克青椒、适量盐、适量水、适量食用碱

烹饪步骤:

1。将泥洗净,加盐洗净2分钟,浸泡10分钟,捞起洗净。

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2。在盐下,翻炒2分钟。

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三。加水煮沸。

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4。下毛豆,加入食用碱,低温煮10分钟。

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5。拆下排列并吹动风扇。

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烹饪技巧:

盐渍毛豆是上海的传统小吃,属于上海菜。这道菜清新嫩滑,葡萄酒最美。这是中秋节的必备甜点。首先清洗毛豆,排干水蛭,挑一个大的,然后用剪刀去两端的尖角。将切好的毛豆放入锅中,加入胡椒和盐,加水到毛豆,高温煮20分钟,取出即可食用。 2,毛豆必须切开两端,使味道非常快。毛豆不需要煮熟,煮熟很长时间,没有咬的味道,但不美味,10分钟的味道是软硬之间。 3,毛豆甜,平,入脾,大肠,具有强化脾脏的作用,滋润干燥的水分,清热解毒,益气。

你吃过这样的大豆吗?

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大豆做这个,既可以作为蔬菜也可以作为零食,简单而有趣。对于食物来说,每个季节的食材都是大自然赋予我们的礼物,让我们享受它的美味。 Edamame可以说是一种非常季节性的成分。如果你不吃它,你将不得不经历这个季节。新鲜的毛豆味道特别好吃,油炸和吃,味道鲜美。毛豆也含有丰富的营养成分。多吃可以缓解疲劳,加强脾胃。另外,我们也可以制作咸的毛豆,放些辣椒,吃起来特别好吃。如果你有一口,你也可以吃点零食。

盐渍毛豆

通过Hudoudou Food Log

成分:

300克毛豆,干辣椒,1片肉桂,2片香叶,4片八角,2克青椒,适量的盐,适量的水和适量的食用碱

烹饪步骤:

1.清洁泥浆,加盐洗净2分钟,浸泡10分钟,捞起并冲洗干净。

2.在盐下翻炒2分钟。

3.加水煮沸。

4.降低毛豆,加入食用碱,用小火煮10分钟。

5.取下涂抹物并吹风扇。

烹饪技巧:

盐渍毛豆是上海的传统小吃,属于上海菜。这道菜清新嫩滑,葡萄酒最美。这是中秋节的必备甜点。首先清洗毛豆,排干水蛭,挑一个大的,然后用剪刀去两端的尖角。将切好的毛豆放入锅中,加入胡椒和盐,加水到毛豆,高温煮20分钟,取出即可食用。 2,毛豆必须切开两端,使味道非常快。毛豆不需要煮熟,煮熟很长时间,没有咬的味道,但不美味,10分钟的味道是软硬之间。 3,毛豆甜,平,入脾,大肠,具有强化脾脏的作用,滋润干燥的水分,清热解毒,益气。

你吃过这样的大豆吗?

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